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Publié le 05/02/2018

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Nutrikéo renforce son offre NutriAudit®

Avec l’arrivée du PNNS 4 et l’officialisation du Nutri-score, c’est le bon moment pour réaliser un audit nutritionnel. Industriels, distributeurs, collectives… Tout le monde est concerné ! Pour accompagner ces acteurs dans leur démarche, Nutrikéo, l’agence de conseil en stratégies nutrition fondée par Grégory Dubourg, propose le NutriAudit® : une fine analyse du portefeuille produits, incluant le

 Pourquoi se lancer dans une démarche d’audit nutritionnel ?
 Améliorer la qualité nutritionnelle de ses produits par rapport à l’existant
 Se positionner concrètement vis à vis de ses concurrents directs
 Communiquer avec des arguments forts auprès des consommateurs comme de ses clients
 Élargir son offre de produits et de services

Le NutriAudit®, comment ça se passe ?
1. Identification des besoins : analyse des ingrédients à connotation positive ou négative avec les tendances liées, allégations nutritionnelles autorisées, degré de respect des besoins nutritionnels (RNP), comparaison au marché global (Oqali/Ciqual) et aux concurrents directs
2. Définition des catégories de produits concernées par le portefeuille client
3. Analyse de chaque catégorie de produits en tenant compte de la cible, du moment de consommation, des recommandations officielles par repas et des apports conseillés
4. Comparaison de chacun des produits du portefeuille à sa catégorie de référence et recommandations d’améliorations nutritionnelles

A l’issue de la collaboration, des livrables personnalisés sont remis par Nutrikéo, en fonction des besoins : des fiches référentielles par catégorie d’aliments, un audit final de l’ensemble des produits, un outil d’audit automatisé à utiliser en toute autonomie… Bref, un véritable service sur-mesure !
Pour en savoir plus : http://www.nutrikeo.com/nutriaudit/


 

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